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Der Schnellkochtopf: Das vielseitige Küchenwunder für die kalten Tage

by Amanda Emert file under Topf with tags ,

Wenn der Herbst die Welt in warmes Gold taucht, der Regen wieder Lieder an die Scheiben prasselt, dann wird jedes Zuhause zur wunderbaren Schlemmerhöhle. Jetzt ist die, um Zeit in den eigenen vier Wänden zu kochen und sich zu entspannen. Wie wäre es da mit einer Kürbissuppe oder einem Erbseneintopf? Oder sollen es doch gute Rinderrouladen sein? Jedes dieser Köstlichkeiten, die wir alle wir alle aus Kindertagen kennen, sind in einem Schnellkochtopf ohne große Mühe zubereitet. Neben dem Kochen kann endlich das Hörbuch lauen, was schon so lange auf dem Regal liegt und der Schnellkochtopf macht die Arbeit. Im Schnellkochtopf, werden alle Leckereien nicht nur schnell, sondern auch schonend zubereitet. Genau das Richtige also, um vor den Feiertagen noch ein wenig Gewicht zu verlieren, mit Genuss versteht sich.

Von pikant bis süß ist alles möglich

Natürlich muss es nicht die Suppe, oder der klassische Eintopf sein, auch gefüllte Paprika gelingen perfekt. Der Schnellkochtopf, oder auch Drucktopf, ist ein echtes Küchenwunder. Von der Oma bis zum Neffen werden alle begeistert sein, dass selbst ein zarter Schweinebraten gelingt. Es kann aber auch etwas süßes sein, wie Milchreis. Ja, richtig, Milchreis kann man bequem im Schnellkochtopf zubereiten und nichts brennt an oder läuft über. Wer es einmal probiert hat, wird seinen Milchreis immer im Schnellkochtopf machen.

Auf den Deckel kommt es an

Das Geheimnis des Schnellkochtopfs ist der Deckel, oder noch genauer gesagt der Verschluss. Dank seinem Bajonettverschluss der Gummidichtung am Rand, werden die Mahlzeiten wasser- und luftdicht verschlossen. Es entsteht ein Überdruck. Dieser Druck sorgt dafür, dass die Speisen schnell fertig werden. Gleichzeitig werden besonders viele Nährstoffe erhalten. Wer schnell und gesund kochen will, braucht einen Schnellkochtopf. Das weiß jeder, der dieses kleine Küchenwunder schon einmal eingesetzt hat.